Pudim de Chocolate Com Ovo Mexido: Surpreenda Com Esta Delícia Inusitada!

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Por Nutrifatlossblog

Publicado em: 03/06/2025 | Atualizado em: 03 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Pudim de chocolate escuro com uma camada de ovo mexido por cima, servido em uma tigela elegante.

Este pudim de chocolate com ovo mexido é uma receita que combina doçura e textura de maneira única. Utilizando chocolate amargo e ovos, criamos uma sobremesa que é ao mesmo tempo cremosa e surpreendente.

O contraste entre o sabor intenso do chocolate e a leveza dos ovos mexidos faz dessa receita uma excelente opção para inovar no cardápio de sobremesas. Ideal para quem ama experimentações culinárias e deseja surpreender os convidados.

Convido você a preparar essa delícia e compartilhar momentos especiais. Vamos criar memórias gastronômicas juntos!

Tempo Total 90 minutos
Preparo 20 minutos
Cozimento 30 minutos
Dificuldade Média
Porções 8
Categoria Sobremesa
Cozinha Fusão
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 420
Gorduras 18g
Carboidratos 45g
Proteínas 8g
Fibras 5g
Sódio 250mg

Descubra os Segredos Para Preparar o Pudim de Chocolate Com Ovo Mexido

  • 3 ovos
  • 200g de chocolate amargo
  • 100g de açúcar
  • 500ml de leite
  • 30g de manteiga
  • sal a gosto

Passo a Passo: Como Fazer Pudim de Chocolate Com Ovo Mexido em Casa

1
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria
2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura homogênea
3
Adicione o leite e o chocolate derretido aos ovos batidos
4
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar
5
Transfira para um recipiente e deixe esfriar

Pudim de Chocolate Com Ovo Mexido: Um Manjar Recheado de Benefícios

A combinação de chocolate e ovos não só é deliciosa, mas também traz benefícios para a saúde. O chocolate amargo é rico em antioxidantes, enquanto os ovos fornecem proteínas de alta qualidade. Esta receita é perfeita para quem busca um doce saudável e saboroso.

Além disso, o pudim de chocolate com ovo mexido é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, adicionando um toque de sofisticação e originalidade à sua mesa.

Melhore Sua Experiência Com Pudim de Chocolate Com Ovo Mexido

  • Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais rico
  • Para uma textura mais leve, bata os ovos por mais tempo
  • Sirva gelado com frutas frescas para um contraste delicioso
  • Experimente adicionar uma pitada de canela para um toque especial

Explore As Variações Criativas do Pudim de Chocolate Com Ovo Mexido

  • Versão vegana: Substitua o leite por leite de amêndoas e use chocolate vegano
  • Adicione nozes picadas para uma textura crocante
  • Experimente com chocolate branco para uma variação mais doce
  • Versão sem açúcar: Utilize adoçante culinário no lugar do açúcar

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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